A exposição à acrilamida por absorção cutânea ou contato com os olhos, ou a pele, são as vias de exposição mais comuns a este composto e, pode ocorrer devido ao uso de produtos cosméticos, dada a presença de poliacrilamida em pequenas quantidades, ou ao contato dérmico com o monómero sólido, a nível ocupacional. [2]

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A acrilamida é bem absorvida por via oral. A sua ingestão deve-se à sua presença em alimentos preparados em altas temperaturas (acima de 120ºC) e baixa humidade, bem como, na água potável contaminada com agentes floculantes de poliacrilamida, utilizados no tratamento das águas. [2,3]

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A exposição ao fumo do tabaco permite a inalação de acrilamida, bem como, poeiras e vapores durante a produção de acrilamida e poliacrilamida nas indústrias. [2]