Os efeitos tóxicos dependem da quantidade de xenobiótico, duração e taxa de exposição. [1], [2]
Efeitos tóxicos
[1] Mohammadi, Ali Banagozar, et al. "Successful Treatment of Acute Lethal Dose of Acrylamide Poisoning." Iranian Journal of Toxicology Volume 9.28 (2015).
[2] IPCS Inchem - Acrylamide. Disponível em: http://www.inchem.org/, acedido a 23 de abril de 2017.
[3] He, Fengsheng, et al. "Neurological and electroneuromyographic assessment of the adverse effects of acrylamide on occupationally exposed workers." Scandinavian journal of work, environment & health (1989): 125-129.
[4] Takahashi, M., T. Ohara, and K. Hashimoto. "Electrophysiological study of nerve injuries in workers handling acrylamide." Internationales Archiv für Arbeitsmedizin 28.1 (1971): 1-11.
[5] https://toxnet.nlm.nih.gov/, acedido a 23 de abril de 2017.
[6] Le Quesne, Pamela M. "Clinical and morphological findings in acrylamide toxicity." Neurotoxicology 6.4 (1984): 17-24.
[7] Auld, R. Brewer, and Stephen F. Bedwell. "Peripheral neuropathy with sympathetic overactivity from industrial contact with acrylamide." Canadian Medical Association Journal 96.11 (1967): 652.
[8] Igisu, H., et al. "Acrylamide encephaloneuropathy due to well water pollution." Journal of Neurology, Neurosurgery & Psychiatry 38.6 (1975): 581-584.
[9] Satchell, P. M., and J. G. McLeod. "Megaoesophagus due to acrylamide neuropathy." Journal of Neurology, Neurosurgery & Psychiatry 44.10 (1981): 906-913.
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Toxicidade aguda [1], [3], [4], [5]
Toxicidade crónica [1], [7], [8], [9]
Os efeitos tóxicos mais comuns associados a exposição aguda são:
Irritação da pele: formigueiro, bolhas, descamação;
Tosse e dor de garganta após inalação;
Dor abdominal após ingestão;
Irritação e ardor dos olhos após contacto.
Encefalopatia pode ocorrer em intoxicações agudas graves. [6]
MAIS COMUM
Os efeitos tóxicos associados a exposição crónica são predominantemente sensório-motores:
Confusão
Alucinações
Tonturas
Perda de memória
Perda sensorial
Perda de reflexos
Parestesias
Fraqueza
Fala arrastada
Tremores
Atrofia muscular
Ataxia
Nistagmo
Paralisia, etc